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Mostrando entradas de agosto, 2015

El renacuajo paseador

El renacuajo pasadeor  me trae  muy bueno recuerdos de cuando era mas pequeña , y creo que a la mayoria de los colombianos tambien que  alguna vez leimos de el renacuajo travieso . siempre estaban en la parte trasera en el libro de nacho . El hijo de rana, Rinrín renacuajo Salió esta mañana muy tieso y muy majo Con pantalón corto, corbata a la moda Sombrero encintado y chupa de boda. -¡Muchacho, no salgas¡- le grita mamá pero él hace un gesto y orondo se va. Halló en el camino, a un ratón vecino Y le dijo: -¡amigo!- venga usted conmigo, Visitemos juntos a doña ratona Y habrá francachela y habrá comilona. A poco llegaron, y avanza ratón, Estírase el cuello, coge el aldabón, Da dos o tres golpes, preguntan: ¿quién es? -Yo doña ratona, beso a usted los pies ¿Está usted en casa? -Sí señor sí estoy, y celebro mucho ver a ustedes hoy; estaba en mi oficio, hilando algodón, pero eso no importa; bienvenidos son. Se hicieron la venia, se dieron la mano, Y dice

Continuacion de las recetas de la region caribe

Mote de queso Es como para chuparce los dedos este es especial y deliciosos es uno de mis platos favoritos me encanta como el queso se siente como derritiendose y calientico . ingredientes : 3 libras de ñame 1litro de agua  queso costeño 2cebollas cabezonas 3dientes de ajo 4cucharadas de suero costeño sal al gusto sancocho de Mondongo este sancocho es muy original en la costa y es muy rico ingredientes : mondongo lo cortan en cuadritos pequeños no tan pequeños ni tampoco tan grandes patas de res papas pelada y picadas en cuadritos zanahoria en trocitos abichuelas en rodajitas cebolla maiz cilantro apio tallos de cebollin picados yuca comino pimienta sal al gusto  esete plato lo podemos acompañar con arroz blanco   aguacate  y el limon para hecharle al sancocho al gusto .

Gastronnomia de la region caribe

la gastronomia colombiana presenta un despligue de sabores , formas y especialidades . los platillos de la region caribe o costa se destacan por su gran variedadde platillos que nuestros antepasados nos han enseñado  , esta comida se destaca por ser muy nutritiva y afrodisiaca . empecemos con el platillo mas importante :  la bandeja costeña ingrediente : 1 Arroz con coco : arroz coco ( se ralla y se saca la leche del coco ) uvas pasas sal 2pescado : aceite de oliva ajo sal limon 3 patacones plantano verde aceite de oliva  para explicarles mas afondo como hacer los patacones , necesitamos un platano , lo pelamos , luego lo partimos en trosos mas o menos grandes , pero ojo no muy grandes para que no se vean tan exagerados , luego los freimos y los sacamos cuando muestren un color amarillo . hacemos un agua de ajo con sal , aplastamos con una tablita de cocina el plantano ya frito , despues lo pasamos por el agua de  ajo y sal y luego lo hechamos al aceite calie

El Romanticismo

El romanticismo es un movimiento cultural  cuyo origen se encuentra en Alemania , se conoce por una parte una reacción contra la escuela neoclásica y por otra parte una afirmación artística del individuo como valor supremo  . se exalta lo grandioso pero también un camino hacia lo intimo y lo lirico. su caracter revolucionario es incuestionable , supone una ruptura con una tradicion , con un orden anterior y una jerarquia de valores culturales  y sociales , en nombre de conseguir una libertad autentica. temas del Romanticismo : Egocentrismo :el alma del hombre es su enemigo interior , identificable como una obsesion incurable  por lo imposible , que priva el goce del la vida del individuo y hace que esta le sea adversa . La libertad :el reino de la libertad absoluta es el ideal romantico , es el principio de toda etica romantica   , la libertad para que el individuo se explore y explore el mundo que lo rodea  , los romanticos  son seres libres , el cual se man

REFRANES

Los refranes son dichos de origen popular que en forma figurada y pintoresca , muchas veces suelen encerrar enseñanzas morales de profunda sabiduria . *A cada marrano le llega su noche buena . : no hay persona a quien no le llegue la hora de rendir sus cuentas. *Al perro flaco no le faltan pulgas .:al abatido  y caido se le juntan todos los males . *Cuando hay hambre no hay  pan duro .:la necesidad obliga a valorar las cosas minimas. *Perro que ladra no muerde .:los hablan mucho suelen hacer poco . *Contigo pan y cebolla. : si estas con la persona amada no importa el poder adquisitivo . *A lo hecho , pecho . : enfrentar las consecuencias de lo que se ha hecho . *Agua que no has de beber dejala correr . : ignora aquello que no te afecta directamente .

LA ETICA

con la  palabra etica nos referimos a una diciplina que tiene la capacidad de ocuparse o de pensar el valor del bien y su naturaleza , su relacion con otros valores y las normas morales  que la rigen nuestras acciones , tambien se ocupa  del estudio de las conductas humanas .  cada uno de nosotros sabe diferenciar entre el  bien y el mal  , si nos encontramos  en una cituasion  de escoger  entre el bien y el mal , ahi actuan nuestros valores al momento de comportarnos y reccionar , si tienes una buenas bases , tanto eticas como moral vas a poder decidir  de  una manera veneficiaria . El origen de la etica se remonta a la epoca del oro en de la  Grecia  con sus  grandes pensadores.  Uno de los grandes pensadores de la etica y la moral fue  el filosofo Prusiano de la ilustracion  Immanuel kant .  ejemplo :  una señora esta muy deseperada en una fila para inscribir a su hijo a estudiar ,  le envia a la secretaria , que esta atendiendo un papel , en donde le dice : que si ella matr